Митрофаньевское шоссе д.2
Интернет-магазин
Заказать звонок
0
Корзина
0 руб.

Винные шкафы

Подбор параметров
Розничная цена
9800
382325
754850
1127375
1499900
Материал корпуса
Тип вин. шкафа
Количество зон
Бренд
Все
Страна-производитель
Управление
Материал полок
Подсветка камеры
Вместимость (бутылок)
2
80
159
237
315
Температурный режим
2
6
9
13
16
Количество полок
2
10937
21873
32808
43743
Уровень шума (дБ)
25
31
37
42
48
Цвет корпуса
В современном мире существует множество видов холодильных камер, каждая из которых имеет определенное предназначение. Так, одним из интересных решений для хранения такого привередливого продукта как вино, является – винный шкаф. Почему именно привередливого? Потому что хорошее вино нуждается в правильном хранении при определенном температурном режиме.

Конечно, самые подходящие условия для правильной сохранности вина – держать его в винном погребе, так как туда не поступает свет, всегда поддерживается один и тот же температурный режим, и определенный уровень влажности. Но далеко не всем людям доступно иметь винный погреб. Поэтому, производителями и были придуманный специальные условия, которые создаются искусственно в винных шкафах. Как раз данное изобретение может по своим параметрам заменить винный погреб.
Распродажа
Хит продаж
Рекомендуем
-13%
(0)
Винный шкаф GASTRORAG JC-33C
9 800 руб.
8 500 руб.
Экономия: 1 300 руб.
Наличие: много
(18)
Винный шкаф VESTFROST VFWC 120Z1
39 990 руб.
Наличие: много
(0)
Диспенсер для вина La Sommeliere VVF
129 200 руб.
Наличие: много
(0)
Диспенсер для вина La Sommeliere DVV6
281 200 руб.
Наличие: много
(0)
Диспенсер для вина La Sommeliere DVV4
167 200 руб.
Наличие: много
(0)
Шкаф для вина и сигар Teak
123 597 руб.
Наличие: много
(0)
Шкаф для вина Лувр
42 500 руб.
Наличие: много
(0)
Шкаф для вина Итальянский орех
33 600 руб.
Наличие: много
(0)
Настенный винный шкаф Expo Quadro Vino QV52-B1050B
82 500 руб.
Наличие: много
(0)
Отдельностоящий винный шкаф LIEBHERR WKes 653-20 001 GrandCru
112 500 руб.
Наличие: много
(0)
Однозонный винный шкаф на 19 бутылок Dunavox DX-19.58SSK
66 900 руб.
Наличие: много
(0)
Настенный винный модуль-картина QV12-N1152B
95 900 руб.
Наличие: много
(0)
Винный шкаф с одной температурной зоной JC-78B
34 200 руб.
Наличие: много
(0)
Винный шкаф с двумя зонами Climadiff AV54SXDZ (50 бутылок)
131 250 руб.
Наличие: много
(0)
Винный шкаф с двумя зонами Cavanova CV021-2TNS на 21 бутылку
46 900 руб.
Наличие: много
(0)
Винный шкаф с двумя зонами Cavanova CV021
43 000 руб.
Наличие: много
(0)
Винный шкаф отдельно стоящий Cavanova CV008
19 900 руб.
Наличие: много
(0)
Винный шкаф однозонный Cavanova CV028
36 300 руб.
Наличие: много
(0)
Винный шкаф на 6 бутылок Cold Vine JC-16BLW
13 900 руб.
Наличие: много
(0)
Винный шкаф на 12 бутылок Cold Vine JC-33D
28 900 руб.
Наличие: много

Чем же винный шкаф отличается от простого холодильника?

  • Блокирует поступление света. Основным условием для правильного хранения вин является темное помещение. Это обусловлено тем, что лучи ультрафиолета влияют на цвет вина, делая его наименее насыщенным, что в последствии приведет к окислению продукта, таким образом вкус будет необратимо испорчен. Таким образом, шкафы разделяют: - с глухой дверцей. Они служат для сохранения коллекционных вин. Данные шкафы внешне выглядят скромно, да и в цене они уступают витринным; - шкафы с прозрачной дверцей или витринные. Их предназначение, помимо хранения – демонстрация винных коллекций. Тут каждый покупатель задастся вопросом: «Нельзя же, чтобы свет падал на вина.» Световые лучи не попадают на бутылки, так как дверца оснащена тонированным светонепроницаемым стеклом. Они и защищают от попадания света, но еще и за счет этого оптимизируются теплоизоляционные качества камеры, что приводит к энергосбережению.
  • Температурные режим. Не для кого не является секретом, что взаимодействие вина и тепла приводит к снижению содержания алкоголя в напитке. Поэтому самым подходящим температурным режимом является от 8 градусов до 12 градусов. Если температура выше 14 градусов, то вино быстрее начинает созревать, а, если ниже 8 градусов, то процесс замедляется. Также, важно обратить внимание на изоляционное качество. Оно отвечает за сохранение температуры внутри шкафа, которая не зависит от внешних факторов. Есть изоляционный стандарт – толщина ее должна быть не менее 20 мм. Нужно обязательно отметить, что у каждого вина есть свое определенное условие хранения. Поэтому, есть в продаже винные шкафы с различными температурными зонами хранения. Двухзонные шкафы подходят для хранения красного и белого вина. Трехзонные – к ним добавляются игристые вина. И существуют многозонные винные шкафы – данные вид шкафов наиболее универсальный для хранения разных сортов вина. Если говорить о наиболее дорогих винных шкафах, то, помимо функции охлаждения, в них есть и функция подогрева, чтобы достичь стабильного температурного режима.
  • Поддержка влажности. Этот критерий очень важен для правильной сохранности винных свойств. Влажность должна быть от 45 % до 85%. Если говорить о сохранности марочного вина, то в таком случае влажность должна быть от 60% до 70%. Данный аспект уберегает пробки от усыхания, что предотвращает окисление вина.
  • Вибрационные потоки. Для хороших сортов вин эксперты запрещают наличие каких-либо вибраций. Если это случается, то приводит к нарушению биохимических процессов, которые происходят в винах, что в последствие приведет к появлению осадка. Поэтому, винные шкафы оснащены дополнительными амортизационными свойствами, полки для хранения изготовлены из дерева. Если же шкаф имеет компрессор, то в данном случае производители делают специальные блоки, которые не дают вину взаимодействовать с корпусом.
  • Вентиляционные свойства. В винном шкафу воздух всегда должен обновляться, это позволяет уберечь шкаф от образования плесени и запаха. Этот момент достигается с помощью фильтров, которые позволяют внешнему воздуху проникать внутрь шкафа, при этом преобразуя его.
  • Размещение бутылок. Очень важным моментом при выборе винных шкафов является тот факт, заложено ли в конструкцию хранение бутылок, которые имеют разную форму. Также, важным аспектом является нагрузка на полки и ее вместимость. Последний критерий измеряется возможностью расположить определенное количество стандартных бутылок. Есть варианты шкафов, в которых можно разместить только пару бутылок, а существуют такие, где помещается до 100 бутылок. Самые обычные шкафы рассчитаны на хранение 10 бутылок. Но есть и такие, которые предусмотрены для 2-х бутылок – это самые маленькие шкафы, которые специально сделаны для перевозки в автомобиле. Обязательное условие хранения вин – горизонтальное положение, что способствует смачиванию пробки.
  • И последний критерий, который тоже необходимо учитывать – это дизайн винных шкафов. Они бывают встроенными и отдельно стоящими. Также, они бывают стандартными, элитными и эксклюзивными по своему дизайну. От этого, соответственно также зависит и цена.

Подводя итоге всего вышесказанного, важно отметить, что на сегодняшний день покупка винных шкафов для дома не так распространена, как для ресторана. Но, если человек решил, что ему необходим такой агрегат дома, то нужно опираться на такие тонкие моменты, которые указаны выше. Но надо помнить, что данная покупка не будет не при каких условиях экономичной.